Após o início do outono, o tempo está ficando mais frio e o clima está seco. Desta vez, o mais comum é a "secura do outono", a medicina chinesa é considerada pessoas no outono devido ao sentimento de secura e uma série de doenças. Pessoas no verão após muita suor, as organizações estão sentindo a falta de água, como frio, fria, fácil de causar dores de cabeça, lágrimas, garganta seca, congestão nasal, tosse, dor no estômago, dor nas articulações e uma série de sintomas, científica A terapia alimentar pode desempenhar um efeito significativo. Nesse período, é melhor comer mais pêra da neve, pato de pato e assim por diante. Os alimentos crus podem limpar o fogo e produzir líquidos, os alimentos cozidos podem nutrir Yin e umedecer os pulmões. Claro, um pessoal doce pode estar no suco de pêra ou na sopa de pêra no vapor quando você gosta de adicionar açúcar, mas também se preocupa em adicionar açúcar para crescer gordura ou ruim para os dentes, e até a garganta e a traquéia e outros desconfortáveis, preocupados com Usando açúcar para agravar o desconforto, como fazê -lo? Neste momento, recomendamos o uso de xilitol para substituir o açúcar. O xilitol é um álcool de açúcar de cinco carbonos (também conhecido como xilitol), cristais brancos ou pó cristalino, sabor frio, doçura equivalente a sacarose, calorias equivalentes à glicose. O xilitol do que o calor da sacarose de dissolução é quase 10 vezes maior, ou seja, o xilitol se dissolve, absorve uma grande quantidade de calor, de modo que o meio produz baixa temperatura. Portanto, quando o xilitol é adicionado a uma variedade de alimentos saborosos, eles se sentem frescos quando comidos.
O xilitol tem sido reconhecido internacionalmente como um substituto ideal de açúcar para alimentos adoçados sem sacarose e é usado como um intensificador de sabor em doces sem açúcar para adicionar sabor. Ao mesmo tempo, o xilitol tem o efeito de inibir a corrosão, para que possa ser usado como conservantes, na boca por um longo tempo de retenção de xilitol, tem o efeito da prevenção eficaz da cárie dentária.
O xilitol fornece energia ao corpo, sintetiza o glicogênio, reduz o consumo de gordura e proteínas nos tecidos hepáticos, protege e repara o fígado, reduz a produção de corpos cetônicos prejudiciais no corpo e não causa preocupação em ganhar peso como resultado de consumo. Além disso, o xilitol tem a vantagem da baixa caloria em comparação com o açúcar normal - cada grama de xilitol contém apenas 2,4 calorias, o que é 40% menor que a maioria dos outros carboidratos, para que o xilitol possa ser usado como aditivos alimentares em uma variedade de alimentos para perda de peso, como um açúcar de alta caloria substitutos. Como adoçante funcional, o xilitol pode participar das atividades metabólicas do corpo e é rapidamente metabolizado quando entra na corrente sanguínea, o que não causa um aumento no açúcar no sangue e é adequado para pacientes diabéticos.
O xilitol, como um prebiótico altamente eficaz, pode promover o crescimento e a proliferação de probióticos no corpo humano, melhorar efetivamente a função gastrointestinal, mantendo o equilíbrio positivo da ecologia microbiana no corpo e melhora de maneira abrangente a imunidade humana. O professor Jin Zonglian, diretor do Centro de Testes de Função de Alimentos Saudáveis da Escola de Artes Aplicadas e Ciências da Universidade da União de Pequim, descobriu em sua pesquisa que o xilitol tem um efeito de absorção lento quando permanece no trato intestinal dos animais e pode promover a proliferação de bactérias benéficas no trato intestinal e que consumir 15 gramas de xilitol todos os dias podem regular a função do estômago e do intestino e promover a proliferação de bifidobactérias.
No início deste século, os pesquisadores da Universidade Estadual dos Estados Unidos descobriram que: muitas vezes comem comida de xilitol ou bebem pessoas não sofrem de infecções fáceis de sofrer, enquanto aqueles que não comem pacientes com xilitol são propensos a infecções pulmonares. Estudos aprofundados provaram que o xilitol não tem efeito antimicrobiano quando testado in vitro. No entanto, os pacientes que tomaram xilitol oralmente logo mostraram o efeito da prevenção de infecções bacterianas do trato respiratório pulmonar.
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