Pó de 98% puro de grau alimentar

Name: Preço no atacado L-teanina em massa
Uploaded: 2024-09-29T02:12:17+08:00
Description: A teanina foi isolada do chá verde pela primeira vez em 1950. É um aminoácido característico do chá e uma das

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Atributos do produto

marca: hzhb

Tipos De: Reguladores de acidez, Adoçantes, ESPESSANTES, Agentes Aromatizantes, Potenciadores de nutrição, Estabilizadores

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Preço no atacado L-teanina em massa

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A teanina foi isolada do chá verde pela primeira vez em 1950. É um aminoácido característico do chá e uma das substâncias de sabor do chá. Possui uma forte correlação positiva com a qualidade do chá verde, com um coeficiente de correlação de 0,787 ~ 0,876. Entre os mais de 20 tipos de aminoácidos no chá, a teanina é responsável por cerca de 50% a 60% do total de aminoácidos nas folhas de chá; Estudos descobriram que, além de rastrear quantidades detectadas em ameixas de chá, cogumelos, Camellia oleifera e outras plantas, em outras plantas ainda não encontradas. A teanina que ocorre naturalmente é o tipo L, o produto puro é o cristal branco em forma de agulha, o ponto de fusão é 217 ℃ ~ 218 ℃, a rotação óptica específica [α] D = 0,7 °, muito solúvel em água, insolúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, solução aquosa ligeiramente ácida

1. A teanina natural pode ser usada como um modificador de qualidade para bebidas, melhorando a qualidade e o sabor das bebidas de chá na produção de bebidas.

2. Pode ser usado em alimentos funcionais e produtos de saúde. 3. Pode ser usado como aditivos alimentares para melhorar o sabor dos alimentos. Entenerável de sabor, aminoácido de grau alimentar usado em lanches, doces e geléia, bebidas, chiclete e outros alimentos.

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