informação do produto Acepador de sabor de ácido cítrico anidro O ácido cítrico anidro é o ácido orgânico mais amplamente distribuído em frutas e vegetais e também é o acidificador mais utilizado nos alimentos. O ácido cítrico anidro é um importante ácido orgânico, também conhecido como ácido cítrico, cristais incolores, geralmente contendo uma molécula de água de cristalização, inodoro, com um forte sabor ácido, solúvel em água. Seu sal de cálcio é mais fácil de dissolver em água fria do que em água quente, essa propriedade é frequentemente usada para identificar e separar o ácido cítrico. O ácido cítrico anidro pode ser obtido controlando a temperatura apropriada durante a cristalização. Propriedades de ácido cítrico anidro
1. Boa solubilidade de ácido cítrico anidro é solúvel em água, etanol, solúvel em éter. A solubilidade do ácido cítrico anidro na água é muito grande, 84% a 100 ° C. A solubilidade no etanol política a 25 ° C é de 58,9%. Além disso, o ácido cítrico e seus derivados da solução de propileno glicol também são solúveis em óleos e gorduras. Devido à boa solubilidade em água e à solubilidade de gordura, o ácido cítrico é fácil de ser disperso uniformemente em todos os tipos de alimentos.
2. A acidez pura, leve e aromática, a mais deliciosa de todos os ácidos orgânicos, e pode ser misturada com uma variedade de especiarias para produzir um sabor azedo refrescante, a história é usada em muitos alimentos. Enquanto isso, devido à fraca acidez do ácido cítrico, pode inibir a propagação de bactérias dentro de uma certa faixa de pH e desempenhar o papel de anti -séptica.
3. O forte ácido cítrico de quelantes de quelantes pode formar três formas de sal, pois contém três grupos carboxila, mas a maioria dos outros sais é insolúvel ou insolúvel em água, exceto sais de metal alcalina. Ele também possui uma propriedade peculiar de que é mais solúvel em água fria do que em água quente. 4.
4. Pode ser formado com alcalino ou tampão de sal, como misturado com fosfato de dissódio em diferentes proporções, pode ser obtido de 2 a 8 da série de solução tampão.
5. Pouca toxicidade no corpo humano ácido cítrico é um importante intermediário do ciclo do ácido tricarboxílico, pouca toxicidade.
É usado principalmente na indústria de alimentos e bebidas como agente acidificador, aromatizante, conservante e agente de manutenção de frescura. Também é usado como agente antioxidante, plastificante, detergente e auxiliar na indústria química, indústria cosmética e indústria de lavagem. Informações da Empresa
Os principais produtos de exportação da nossa empresa incluem
(1) sulfato ferroso polimerizado
A polimerização ferrosa de sulfato é um novo tipo de sais de ferro de alta eficiência de alta eficiência, floculante polimérico inorgânico, usado principalmente para purificação da água, boa qualidade da água, não contém alumínio, cloro e íons de metais pesados e outras substâncias nocivas e sem íons de ferro Para a transferência de água, não tóxico, inofensivo, seguro e confiável, desaturbidade, descoloração, desgosto, desidratação, descontaminação, desodorização, desodorante, algas, remoção de bacalhau em água, corpo e íons de metais pesados, como a eficácia de significativo e assim por diante.
(6) polímero super absorvente
No processo de produção industrial e vida das pessoas, algumas substâncias são frequentemente usadas para absorver e reter a água, e chamamos essas substâncias que podem absorver e reter materiais absorventes de água. Os polímeros super absorventes não apenas têm alta capacidade de absorção de água, mas também a alta capacidade de retenção de água, mas também contém grupos hidrofílicos fortes, insolúveis em água, mas podem absorver dezenas, centenas ou até milhares de vezes o peso do polímero de água. 
Henan Hongze Environmental Protection Technology Co., Ltd
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